2009/4/28

城市农夫

连我自己都没想到,几个月下来,自己的小菜园里居然种过这么多东西。

蕃薯叶、蕹菜、清江菜、甜菜心、芥兰、苋菜、生菜、皱菜、树仔菜、番茄、茄子、甜椒、蕃薯、青葱、香茅、辣椒、黄瓜、南瓜,长豆、花豆、羊角豆、四念豆…

知道我种菜的人都说,趁虫子还没发现这片新地时,鼓励我多种,收成高。问题是,我是菜鸟得边种边摸索。不过初尝种菜已有机会尝到成果,十分满足。

自从自己种菜后,只是偶尔在外头买一两样青菜。最近种下的菜,除了自己吃还送给亲戚邻居分享,大家接过没农药的菜,大喜。看到菜园青葱一片,我越种越起劲,几个月前的热忱完全没有冷却下来,这点自己也很意外。

将近半年没有跑步没有游泳,每天下班忙完手边的家务后,就钻进小菜园里,这里变成我的运动场!下班后当起城市农夫,比做什么运动都勤快。

想起半年前开始种菜时,撒下种子就任由新生命自生自灭,盼到青菜长大后,已经老得难以下咽。后来开始搜寻资料,适时放些有机肥,还自制酵素控制虫害,渐渐看到成果,喜出望外。说到种菜心得,茂盛的长豆花蕾颗颗,但总有成群似黑蚁的小东西包围着,没有收成。后来想出办法,除了把稀释的酵素喷洒在花蕾枝叶间,还切碎了辛辣的红葱,用纱布挂在花蕾间,真没想到这方法凑效,终于看到一条条笔直的长豆挂在蔓藤间。这,又是一个新的喜悦。

每次给家人做饭,到菜园里采个瓜,割几棵菜,摘几条豆……给家人做汉堡早餐,清早煎了太阳蛋,推开家门在厨房外采生菜、红番茄和黄瓜……这种感觉简直奇妙极了。没有开冰厨取材料,却到泥地上收采,心里直呼意外。

吃得安心的蔬果,哪怕只值一公斤九十仙的黄瓜,也像鲍鱼一样珍贵。如果可以一直这样生活着,真好。

四季豆

四念豆,种了超过三个月,最近才看到它开花,浅紫色的花,好看。几天后再去看它,豆已经有四寸长了。

羊角豆&茄子

种羊角豆,难度不高,不怕虫害。庭院里种两三棵,小家庭已经吃不完了。有人说,青色的品种好,我种的是白色的,吃起来也不差。如果照顾得好,可以收成好长时间。
茄子,表皮滑滑的,很美。打从开始种菜,同事秀琴就送了两棵秧给我,才三四寸那么高。种上一两个月,已经结果了,而且一年到头都有得吃。采了送给朋友,大家好奇“这是什么来的”,哈哈,我以前其实也没吃过这种茄子。
树龄已经超过半年,还是果实累累。只是,现在如果不用塑胶袋包裹的话,恐怕会有虫子。去年尾的雨季,黄瓜花豆都过不了难关,它却坚强的活到今天。

黄瓜

明明昨天才尾指般大,几天后已经成熟了,好快。黄瓜会弯,因为被昆虫叮过。不过这条黄瓜看来看去,好像都没有缺陷。最近在一本书上读到,原来同一条蔓藤上结太多果,或成长中有阻碍物,也会造成果实弯曲。种黄瓜难度不高,只要适时施肥浇水,一定会有收获,是菜鸟入门的不错选择。

2009/4/27

芥兰

原来看到成果是这般喜悦。这是我种的芥兰菜。没有农药化肥,采用有机肥,加上喷洒自制的环保酵素,芥兰菜叶竟然可以长到手掌般大。不过,有人说这种芥兰品种较差,口感硬,建议我种香港品种。后来终于买到菜籽,一点点售价RM2.50,比普通品种贵几倍。